Gastronomia
Benvinguts a la cuina de Sibaris, una barreja d’humilitat i simplicitat embolcallada en un esperit de perfecció.
El món que ens envolta és la nostra principal font d’inspiració. Per aquest motiu, la qualitat del producte i el respecte al seu origen són valors que estan presents en cadascuna de les nostres creacions.
Any rere any, un joc de sabors, textures, aromes i colors inspiren el nostre equip creatiu per elaborar La Carta. D’aquesta manera, evolucionem per oferir nous plats amb l’objectiu d’emocionar els nostres clients.
Un dels reptes més exigents que tenim davant és poder adaptar la nostra gastronomia a cada tipus d’esdeveniment.