Empezamos una serie de shootings realizados junto con la fotógrafa Lydia Cazorla y con la colaboración de Crimons y Távola.
La primera serie de fotos, es un aperitivo en casa, La Torre dels Lleons, en Barcelona. Es invierno pero hace sol, preparamos una mesita, sacamos copas, la vajilla y nuestra cubertería. Mientras, nuestro el chef, Josep Maria Martinez, nos está preparando una comida/aperitivo: pan, unos buenos quesos, una coca con tomate y crema de aguacate y un delicioso cuscús ideal para un mediodía. Nos termina conquistando con dulces 100% MADE IN SIBARIS.
Nos gusta hacer eventos diferentes y este es uno de ellos, algo muy despreocupado e improvisado, pero lleno de detalles Sibaris. Y es que nos encantan los detalles, desde cada ingrediente de nuestra gastronomía a cada flor, cubierto, copa, mantel… Con el objetivo de transportar y transmitir una serie de sensaciones.
En Sibaris, siempre hemos creído que el comer es mucho más que eso, es disfrutar, compartir, aprender, recordar… Por eso nos gusta centrarnos en la comida pero dando importancia a muchos otros factores que sin duda alguna, provocarán conjuntamente, un mayor placer.
